Galletas


Galletas Movember :{)

Nos unimos a la campaña Movember, en la que los hombres se dejan crecer el bigote durante noviembre con el objetivo de recaudar fondos para la inversión en investigación y sensibilización en temas de salud masculina, con esta receta de bigote-galletas. Son unas galletas de mantequilla, de las de toda la vida, bañadas en chocolate. Riquísimas :{D

Galletas Movember

Galletas Movember

¿Qué necesitamos? ( para unas 40 galletas, aunque dependerá del tamaño):

Para la masa de las galletas:

  • 425 gr. de harina
  • 225 gr. de mantequilla
  • 1 cucharada (de las de café) de levadura en polvo
  • 1 1/2 cucharada (de las de café) de extracto de vainilla o azúcar avainillado
  • 175 gr. de azúcar glas
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal

Para cubrirlas de chocolate:

  • 1 tableta de chocolate negro para fundir (a mí me sobró, así que si queréis poned un poquillo más de la mitad en lugar de entera)

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Galletas con arándanos, chocolate blanco y nueces

¿Qué necesitamos? (para unas 40-45 galletas):

  • 175 gr. de mantequilla
  • 70 gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de azúcar avainillado
  • 1 pizquita de sal
  • 250 gr. de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 100 gr. de nueces
  • 150 gr. de chocolate blanco
  • 90 gr. de arándanos

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