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Torrijas de la abuela (tradicionales)

A mí personalmente me trae muchos y buenos recuerdos de mi infancia, ya que mi abuela preparaba unas bandejas enormes de torrijas cuando íbamos de vacaciones en Semana Santa a verlos. ¡Mmmmmm…, qué ricas estaban!, y ese olor a canela…., ¡qué recuerdos!.

Torrijas 1

Torrijas de la abuela

¿Qué necesitamos?:

  • 1 barra de pan
  • 800 ml. de leche
  • 1 palo de canela en rama
  • Unas tiras de piel de limón (sin lo blanco)
  • 2 ó 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 ó 3 huevos
  • Azúcar blanco
  • Canela en polvo

 

 

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