Hoy toca una receta de pescado,Merluza al horno con salsa de nata. Esta receta se la enseñó a hacer a mi madre su vecina, que se llama Flores y cocina de muerte.
La receta es muy sencilla, tanto por los ingredientes, como por la forma de prepararla. Además está buenísima.
¿Qué necesitamos? ( para 4 personas ):
- 1 merluza de 1,5 a 2 kg.
- 2 ó 3 patatas (medianas)
- Zumo de 1 limón
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 ó 2 dientes de ajo
- 1 bote pequeño (200ml.) de nata de cocinar
- Aceite de oliva
¿Cómo lo hacemos?:
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